Olive Bio
4,50 €
Queste olive bio da tavola intere sono raccolte con cura, manualmente, solo dagli alberi di Peranzana. Ideali per gli aperitivi a base di formaggi freschi, semi-stagionati e salumi, ma anche per arricchire sughi, pesce al forno, insalate e primi piatti.
Peso: Sgocciolato 180 g Netto 310 g
Filiera corta
Descrizione
Le Olive Bio Peranzana intere in salamoia portano con sé il fascino audace delle donne forti e coraggiose della nostra famiglia. Il nonno le chiamava così, dedicando loro un nome che evoca forza e determinazione.
Queste olive da tavola intere sono raccolte con cura, manualmente, solo dagli alberi di Peranzana, una varietà che si distingue per il suo colore cangiante, passando dal marrone al nero e al viola. La drupa è compatta e croccante, un piccolo capolavoro che si svela nel liquido di governo al 4% di sale.
L‘amaricante, tra le caratteristiche organolettiche di queste olive, si sposa perfettamente con la loro versatilità culinaria. Ideali per gli aperitivi a base di formaggi freschi, semi-stagionati e salumi, queste olive sono anche un tocco perfetto per arricchire sughi, pesce al forno, insalate e primi piatti.
Dettagli:
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 gr:
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Ingredienti:
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Perfetta per:
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Spesso comprati insieme
L' Eccellenza del mese
IL CAPOCOLLO
Questo mese ti proponiamo di assaggiare questa Eccellenza 100% italiana. Direttamente dalla parte più nobile del maiale, il nostro capocollo è il risultato di passione, tradizione e anni di esperienza. Il nostro trucco per renderlo così buono? L’ attesa!
I nostri prodotti
Eccellenze del Borgo è il luogo dove la qualità incontra il gusto per offrirti un’esperienza unica e straordinaria. Attraverso i nostri prodotti, promuoviamo la cultura del benessere, esaltando il lavoro artigianale e la passione dei produttori.
Ciascun prodotto, si distingue per la sua autenticità e raffinatezza. Gli artigiani che collaborano con noi condividono un’unica visione: portare in tavola creazioni di straordinaria qualità e autenticità. Ogni fase del processo, dalla scelta delle materie prime all’attenzione per le tradizioni, è compiuta con passione e dedizione. Ogni assaggio, è un viaggio nei paesaggi incontaminati della nostra terra.
Il nostro impegno va oltre la creazione di prodotti di alta qualità! È un invito a unirsi a noi in ogni casa e nei ristoranti più eleganti, dove Eccellenze del Borgo è pronto a conquistare ogni palato.
Benvenuto nel mondo di Eccellenze del Borgo, dove ogni prodotto è un’autentica festa per i tuoi sensi.
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