Non è un semplice olio ma è un tesoro dorato ricco di sfumature e passione: è l’Olio Evo Bio Peranzana.

Questo olio d’oliva è un extravergine ottenuto da olive 100% monocultivar peranzana che rimandano ad una sinfonia di sapori intensi e genuini. E’ un olio biologico certificato e per raggiungere l’eccellenza segue un iter ben preciso.

Si parte con l’estrazione a freddo, un’arte che inizia poche ore dopo la raccolta, quando gli olivi sono carichi del profumo avvolgente della natura. Successivamente viene filtrato con cura e imbottigliato sotto l’abbraccio protettivo dell’azoto, ogni goccia è un’ode alla freschezza e all’autenticità.

L’azoto e i formati ridotti prescelti sono custodi di un segreto prezioso: la migliore conservazione del nostro olio garantendo purezza e veridicità del sapore. Conservato adeguatamente, questo elisir mantiene intatte nel tempo le sue caratteristiche organolettiche, regalando un’esperienza culinaria unica ad ogni assaggio. Il nostro Olio Evo Bio Peranzana, è l’eccellenza da portare in tavola.